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    甘孜餐馆评估步骤

    更新时间:2024-11-07   浏览数:10
    所属行业:商务服务 咨询服务
    发货地址:重庆市黔江区  
    产品数量:9999.00件
    价格:面议
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    方法很简单,统计者站在店门口进行统计。这样的统计不是只做一次就够的。周一、周五、周六、周日这几天是具有代表性的。
    做流量统计,是为了预估营业额。统计后,可以用对比餐饮店的捕捉率计算出可能走进新店餐饮店的顾客数量,顾客的数量乘以顾客的平均消费额,就可以估算餐饮店营业额。
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    从事任何行业都离不开的关心与支持,投资餐馆同样对的依赖性比较强.与餐饮业相关的管理部门,如工商,税务,卫生防疫、、行业协会等,他们对餐馆经营成功与否起着关健性的作用。对于这方面的关系,投资者主要应该重点了解下列几个方面的政策:
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    所有的理想市场,重要的一点是餐饮店的生意要来自于300米之内的销售推动。 300米走路要多久?三四分钟左右,这个时间估计是女孩子穿高跟鞋走的状态。如果随处可见餐饮店的情况下,人们出去吃饭通常选择的都是走路两三分钟就能到达的地方,正常情况下是不太愿意走五分钟路程吃一顿饭的。
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    所以开业前务必要找一个对比餐饮店来预估营业额,好选择三家对比。在对比两家店的时候,还要考虑两个店各自商圈的大小,附近住的人群是否一致。 *二种是跟相同区域内的同类餐饮店对比,考察对方的经营情况,分析对比优劣势,然后决定是不是应该开在那个位置。
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